Descripción

La mermelada de ecológica de melón y naranja es uno de nuestros productos mejor vendidos. Menorca tiene la suerte de tener un clima y una tierra muy apropiados para el cultivo de melones, los melones cultivados en la isla siempre son muy dulces, tiernos y carnosos, de hecho, tenemos nuestra propia variedad de melón.

Es por eso que una de las mejores mermeladas que puedes probar de la isla es la de melón, en este caso combinado con otra fruta deliciosa y muy apreciada en la dieta mediterránea, la naranja.

Menorca es una tierra muy ligada al campo, y como todos los lugares cuya población tiene un estrecho vínculo con el campo, se aprovechan todos los recursos que proporciona el entorno para comer y subsistir. Es el caso de las mermeladas, conservas y confituras, un producto gastronómico muy ligado a la cultura y dieta mediterránea y que en Menorca tiene un valor muy especial.

Aunque es cierto que las mermeladas es algo muy común en prácticamente todas partes, en Menorca se sigue conservando la tradición para elaborarlas de la misma forma que se hacía antaño. Son muchas las familias que a día de hoy siguen aprovechando las frutas que les da su huerto para hacer mermeladas y conservas con ellas, además podemos presumir de tener mermeladas con sabores muy propios y originales como pueden ser las de higos, calabazo o melón.