# Type at least 1 character to search # Hit enter to search or ESC to close

ensaimada de crema
Ensaïmada Crema 8.5012.00

Ensaïmada Sobrassada

9.0012.50

La combinació del dolç i salat resulta espectacular quan parlem d’ensaïmada i sobrassada. La nostra tradició gastronòmica en un sol mos, ens porta al camp de Menorca i les nostres arrels.

Clear
SKU:N/A
Categoria:
Comparteix a:

Descripció

La nostra Ensaïmada de sobrassada és un producte que reflexa la tradició de Menorca. Menorca té una tradició molt lligada al camp, i desde sempre els embutits han estat molt preciats, especialment la sobrassada.

 

Això fa de l’ensaïmada de sobrassada una de les varietats d’ensaïmada més recomanables. A la nostra botiga online les pots trobar en dos tamanys.

 

La nostra recepta és la mateixa desde 1873, una recepta tradicional i artesana. L’ensaïmada és un producte que segueix molt present a Menorca, a més, és un dels souvenirs preferits de turistes i visitants.

 

Es tracta d’un producte típic de reposteria, els ingredients amb els que s’elabora són molt comuns, bàsicament farina, sucre, ous i seu de porc.

 

El nom ensaïmada té el seu origen a la paraula “saïm” que és com es denomina a Mallorca el seu de porc. Avui en día es segueix fent com abans, perquè una bona ensaïmada sempre s’ha de fer a mà.

 

A més d’ensaimades de Sobrassada, a Sa Sucreria, també les farcim de cabell d’àngel, xocolata i crema.

 

Si vols gaudir al màxim de la teva ensaïmada et recomanem que la preparis seguint aquest senzills passos:

  • Retira l’envàs i deixa que reposi uns minuts.
  • Precalenta el forn a 180º, apaga el forn i posa l’ensaïmada a dins com a molt 5 minuts (volem que es calenti, no que es faci més).
  • Utilitza un colador per repartir el sucre glass per sobre.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Ensaïmada Sobrassada”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Back to top
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare