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Recientemente os anunciamos a través de las noticias de nuestro blog que nuestra tienda Es Celleret de Cas Comte había sido galardonada con el distintivo Menorca Reserva de Biosfera. Recientemente…
Éste mes de agosto hemos estrenado nuestra sección de ensaimadas de Menorca especiales, y lo hemos hecho con la Ensaimada Especial Crema Quemada. Una ensaimada que se traduce en una…
Estrenamos nueva sección en nuestra web con nuestras ensaimadas especiales. Poco a poco la iremos llenando de productos que mezclan toda la tradición de los productos de Sa Sucreria y…
Menorca Reserva de Biosfera es una marca que premia con un distintivo a todas aquellas empresas de Menorca que desarrollan su actividad económica en la isla y fomentan iniciativas para…
La ensaimada de Menorca es uno de los productos más preciados y representativos de la cultura gastronómica menorquina, además lidera la larga lista de postres y dulces que representan la repostería…
Hoy os vamos a hablar del cabello de ángel. Y es que una de nuestras misiones como artesanos reposteros es dar voz a aquellos ingredientes, alimentos y recetas que han sido…
Siempre es un buen momento para celebrar y compartir, especialmente ahora que se acerca la primavera. Por ello hemos puesto en marcha un sorteo en nuestras redes sociales de un…
Hemos estado un tiempo en stand by, 2020 no ha sido un año fácil pero en nuestro caso nos ha servido para replantear muchas estrategias y empezar con más fuerza…
Los carquinyols de Menorca son uno de los productos más típicos y reconocibles de la gastronomía menorquina, solo superados por su famosa ensaimada. Estamos seguros de que muchos de vosotros…
La ensaimada es un dulce típico balear muy apreciado tanto por los turistas como por los locales. Aunque sus orígenes son algo inciertos, sabemos que su nombre viene del mallorquín…
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